Ahja köögiviljad kanajalgadega

aeg

Valmistamise aeg: 30 minutit.
Küpsetusaeg: 45 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 15 minutit.

Kui see peab jälle kiiresti minema, kuid see peaks siiski olema maitsev ja tervislik, on mul siin teile sobiv retsept!

4-le inimesele

1 kg pinguldavat kartulit
8 kana reied
1 pipar
2 suuremat suvikõrvitsat
250 g kirsstomateid
1 köögiviljasibul
2 küüslauguküünt
värske rosmariin
sool
Rösti kana vürts või kui sul seda käepärast pole, saad kiirelt oma vürtsi oliiviõlist, paprikast, soolast ja piprast valmistada.

Kuumuta ahi 200 kraadi juures ülemises / alumises kuumuses või 180 kraadini konvektsioonõhus.
Vooderda küpsetusplaat küpsetuspaberiga ja puista peale veidi soola.
Koorige kartulid ja lõigake need vastavalt kartuli suurusele pooleks või neljaks ja asetage küpsetusplaadile.
Lõika rosmariin väikesteks tükkideks ja puista soolaga kartulitele üle.
Pese kana jalad, kuivatage ja eraldage terava noaga alaosas ja reites.
Seejärel kana koos valmis röstitud kanaga või teie spetsiaalselt valmistatud vürts mõnusalt hõõruge ringi ja jagage küpsetusplaadil olevate kartulite vahel.
Pange see ahju, eelistatavalt keskmisele rööpale.
Seadke äratus 25 minutile, et saaksite siis köögivilju lisada.
Nüüd pese köögiviljad. Lõika paprika ja suvikõrvits väikesteks ribadeks. Lõika sibul ringidesse ja veereta küüslauguküünt ning torka kirsstomatid lihtsalt üks kord läbi.
25 minuti pärast lisage köögiviljad küpsetusplaadile ja pintseldage saadud keeduvedelikuga.
Siis jälle kõik umbes 20 minutit ahjus, et küpsetada. Valmis!

Nautige sööki!