Neptuuni pann kala ja mereandidega
aeg
Valmistamise aeg: 15 min.
Küpsetusaeg: 15 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 30 minutit.
See kiire Neptuuni kala- ja mereandide pann valmistatakse kiiresti ja see on laual 30 minutiga.
Koostis 4 inimesele:
- 500 g spagetti
- 250 g kirsstomateid
- 1 punane tšilli pipar
- 300 g küpsetamata krevette ilma kooreta
- 200 g karpides (ma küpsetan rannakarpe neile pakutavate kuude jooksul ja külmutan rannakarbi osade kaupa)
- 2 tursatükki (külmutatud)
- 3 varre basiilikut
- Sool, õli, pipar
- 1 küüslauguküünt
ettevalmistamine
- Spagetid valmistatakse vastavalt pakendile ohtralt soolases vees ja keedetakse kuni tugevaks.
- Küpsetage tomatid ja vähendage vastavalt suurusele pooleks või neljandikuks.
- Haki basiilik väike.
- Koorige küüslauk ja hakige see.
- Poolita tšilli pikuti ja lõika õhukesteks ribadeks.
- Lõika tursk tükkideks.
- Prae suurel pannil kuumas õlis tšilli, küüslauk, karbid, kala ja krevetid
- Nõruta pasta ja aseta koos tomatitükkidega pannile ning keera läbi.
- Maitsesta soola ja pipraga ning kaunista basiilikuga.
