Liiga palju pastat keedetud? külmutama
Peaaegu alati tunnen, et keedan liiga palju nuudleid, kui saan süüa.
Kuna need muutuvad jahutamisel kiiresti "sitschigiks" ja neid saab ainult praadida, olin õnnelik, et avastasin lõpuks järgmised.
Külmutage ülejäänud pasta lihtsalt sügavkülmikusse või sügavkülmikusse ja järgmisel võimalusel pange külmutatud pasta 2-3 minutit lihtsalt keevasse vette. Need maitsevad nagu värskelt keedetud.
See on nii hea, et saate rohkem teha ja ülejäänud külmuda. On teine kord väga aja- ja energiatõhus.