Nasturtium isegi talvel / ja mida sellega teha
Nasturtium on oluline C-vitamiini tarnija, eriti talvel. Mul on oma aias Nasturtium, vaatan seda kevadel ja niipea, kui nad saavad lilled, koristan need, lõikan need väikeseks ja siis külmutan. Saate seda teha näiteks üllatusmunade purkides, siis on teil otse portsjon, näiteks salat.
Või võite need panna sügavkülmikutesse. Koristekrassi on vürtsikas vürts, nii et proovige nii, et see poleks liiga vürtsikas. Suvel saate värskeid lilli salatis kasutada ja kui salatit serveeritakse, pange sellele mõned lilled, see näeb hea välja ja maitseb suurepäraselt.
Samuti maitsvad näiteks kodujuust Kui teete jopekartulit, siis maitseb küüs koos nasturtiumi, murulaugu, peterselliga väga maitsvalt. See on maitse plahvatus suus, eriti värske ja ka kiker, mida saab kausis kaunilt kaunistada värske Kapuzinerkressenblüteniga.
Mõnusat proovimist ja head nälga!
