hakkliha röstitud
Hakkliha röstitud:
koostisosade
- 600 g segatud hakkliha
- 1 kott. sibulasupp
- 200 ml koort
- singilõik
- Juustuviilud (näiteks Gouda) ja maitseained, mis teile hakklihas meeldivad ...
ettevalmistamine
Sega hakkliha koore ja sibulasupiga (taignakonks), veereta kogu see ahjuplaadil alumiiniumfooliumiga 1–1,5 cm ... siis tõsta peale juust ja sink (kuid mitte ääreni). Rullige alumiiniumfooliumi abil aeglaselt ja ettevaatlikult. See nõuab natuke oskusi.
Ahjus temperatuuril 190 °, nii umbes ühe tunni jooksul, bruzeln keskmise rööpa sisse. Kiire ettevalmistamine ja brünett üksi!
