Vanaema õunafritt
aeg
Valmistamise aeg: 15 min.
Küpsetusaeg: 10 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 25 min.
koostisosade
- 125 g jahu
- 100 ml piima
- 1 kg õunu
- 1 näputäis soola
- 2,5 spl suhkrut
- 2,5 spl kaneeli suhkrut
- 2 spl lühendamine
- 2 muna
ettevalmistamine
- Koorige õunad või kellele meeldib koorida (palju vitamiine), kleepige südamik välja, lõigake 1 cm paksusteks viiludeks, puistake suhkruga.
- Ülejäänud koostisosadest paksu pannkoogi taigna, pange õunaviilud tainasse, eemaldage, küpsetage kuumas rasvas helepruuniks, nõrutage, puistake suhkru ja kaneeliga.
