Maksakõrtsid koera jaoks - mitte ainult aastavahetuseks
Praegu katsetan koduste koeraküpsistega alati, kui olen ise midagi ahjus küpsetanud või küpsetanud. Nii et ahi on juba eelsoojendatud ja ma ei tee seda ekstra "ainult koerale", sest koera küpsised küpsetatakse kiiresti.
Eile õhtul tuli mul välja väga kiire tainas koeraküpsiste jaoks. Te vajate järgmisi koostisosi:
50 g nisujahu
1 näputäis soola
1 näputäis küüslauku (värske või granuleeritud)
1/2 tl basiilikut hõõruda
3 spl oliiviõli
segage kõik hästi ja lisage siis järgmine:
2 spl kaerahelbeid
1 muna (M)
1/2 porgandit peeneks riivitud
Torust "maksavorst koerale" 30 cm pikkune viht.
Sega kõik väga hästi läbi, nii et moodustub hea valmiv tainas.
Vooderdage küpsetuspaberiga väike lahtine küpsetuspann või 1/4 ahjuplaat ja levitage tainas peal.
Nüüd küpseta 160 kraadi juures 30 minutit. Seejärel lülitage ahi välja, kallutage ahjuuks ja laske vorm jahutada koos ahjus olevate toitudega. See põhjustab saia kuivamise. Seejärel võtke välja ja lõigake kondiitritooted väikeste koerte jaoks väikesteks ruutudeks ja suurte koerte jaoks suurteks tükkideks.
Kogus annab koerale umbes 100 g laastu. Suuremate koerte puhul soovitan võtta kaks korda rohkem kui kõike. Kuna mul on väike peaaegu hambutu koer, on mul küpsised väikesteks hammustusteks lõigatud. Esimesed maitsvad suupisted võeti kiiremini kui need, mida saate osta vastavatelt ettevõtetelt. :-)
Palju õnne!
Auh ;-)
