Välk pärmitainas
500 g jahu
Pange 1 muna tupperi kaussi
1 näputäis soola
Kuumuta 1/4 l piima leigelt. Selles lahustatakse 125 g margariini.
Lisage tassi 80 g suhkrut ja lisage 1 kuup pärmi. Segage kahvliga, kuni see on vedel.
Lisage Tupperschüsseli jahu hulka piimasegu ja vedel pärm.
Segage kahvli või lusikaga (segatakse lihtsamini) segage kõike, kuni see on tainas. Seejärel katke see ja laske sellel minna, kuni see teeb Blubist. Siis saab tainast edasi töödelda.
See retsept õnnestub alati. Lõbutsege küpsetamist.
