Lagrits - nautige ettevaatlikult!
Hiljuti lugesin artiklit lagritsa liigse nautimise ohtudest. 44-aastane naine kannatas infarkti käes ning pärast ärkamist kannatas ta õhupuuduse ja pingulikkuse käes rinnus - see on selge märk südameinfarktist. Arst leidis siiski vasospastilise stenokardia, stenokardia vormi. See on pärgarterite kramp, mis põhjustab südamelihase vereringehäireid. Seda kramplikku saaks siis lahendada lämmastiku abil.
Seejärel selgus, et patsient oli päev enne krambi söönud terve koti (200 grammi) lagritsa. Lagritsa saadakse teadaolevalt lagritsa juurtest ja see sisaldab toimeainena glütsürritsiini. Liiga palju söömine võib muuta mineraalainete metabolismi koos naatriumi kogunemise, veepeetuse ja kaaliumivaegusega, mis võib seejärel tõsta vererõhku ja lihaste nõrkust.
Enamiku lagritsatoodete glütsürrisiini maksimaalne sisaldus on 200 mg / 100 g. Kui sisaldus on suurem, tuleb see toode märgistada kui “tugev lagrits? olema märgitud. Kui aga sisaldus on suurem kui 400 mg / 100 g, on vajalik järgmine etikett: • Sisaldab lagritsa - kõrge vererõhu korral tuleks selle toote liigtarbimist vältida.
Üldiselt on soovitatav piirata glütsürritsiini tarbimist 100 mg-ni päevas, kui seda regulaarselt tarbida. Tavaliselt sisaldab enamik supermarketis pakutavaid lagritsatooteid lagritsajuureekstrakti, kuid seda nii väikestes kogustes, mis ei saa olla kahjulikud lastele ega täiskasvanutele. Muidu on vahel jäljendiga lagrits? Täiskasvanud lagrits - Kinderlakritz puudub !?
