Kodune jogurt nagu vanaema aegu
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Puhkeperiood: 8 tundi
Kogu ettevalmistamise aeg: 8 tundi 20 minutit
Keetke 1 l piima või võtke H-piim, laske kehal jahtuda (umbes 36–40 kraadi). Valage väikeste keeratava korgiga purgid (näiteks moosipurgid) neljandikku täis, lisage ostetud loodusliku jogurti segu. Kruvige, raputage ja pange voodisse voodikatte alla.
Ideaalne on lisada leige sooja veega pudel. Kunagi panime jogurtiklaasid küpsetuskarpi. Aga voodi on ka hea. Kui te pole siiski õeke, vaid pigem looduspoiss ja magate jäises krüptis, siis võtke lihtsalt kaks patja ja pange prillid vahele. Pange kogu asi kerise ette. Õhtul on jogurt valmis.
