Grilli spargel
Spargli grillimine on ülilihtne ja maitsev kõrvalroog grillimiseks.
koostisosade
- 1 peotäis sparglit (paki kohta)
- maitsevõiga
- Alumiiniumfoolium (EI söö :-))
ettevalmistamine
- Peotäis värsket (olulist) sparglit (nii 6-10 baari, sõltuvalt paksusest - nii palju, et saaksite ikkagi kogu asja ära katta) ja koorige.
- Seejärel pakkige spargel rohke ürdivõiga alumiiniumfooliumisse tihedasse pakki ja seejärel algusest peale grilliga.
- Umbes 10 minuti pärast on spargel ikkagi hammustusega, kui eelistate seda nagu pulgakomm, jätke see lihtsalt pikemaks ajaks. Kui summa on suurem, siis ka.
- Veenduge, et alumiiniumfoolium oleks tihedalt mähitud, nii et midagi otsa ei saaks.
- Klaasist / tina ja küüslaugu või grillvõiga tehtud spargli katsed pole osutunud eriti maitsvaks ...