Šokolaadi lisamine
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 10 min.
Maitsvad šokolaadikreemid koogikeste valmistamiseks või pirukate kaunistamiseks.
koostisosade
- 125 ml koort
- 100 g tumedat šokolaadi couverture
ettevalmistamine
- Kuumutage koor potis ja segage uuesti ja uuesti, et see ei põleks. See peab lihtsalt kuumaks minema ja mitte süüa tegema.
- Lisage couverture kuumale koorele ja laske sellel pidevalt segades sulada. Segage, kuni on moodustunud homogeenne mass.
- Lasta jahtuda ja jäta umbes 3 tunniks või üleöö külmkappi.
- Segage šokolaadikreem käsimikseriga ja täitke see kondiitrikotti või asetage see koogikestele või koogile.
- Lisamine varieerub sõltuvalt sellest, kui rikkalikult te kaunistate umbes 10 kooki. Samuti saate summa väga hästi kahekordistada.
- Hoidke küpsiseid külmkapis, kuni need on söödud.
