Praetud talvepott veiseliha ja köögiviljadega
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Küpsetusaeg: 20 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 40 min.
Proovige seda maitsvat praetud talvepoti retsepti: valmistamine pole keeruline.
koostisosade
- 400 g veiseliha (õlg, kõrge ribi)
- 4 supilusikatäit võid
- 400 g kartulit
- 250 g porgandeid
- 1 tikru porru
- 1 väike savikapsas (või ½)
- 250 ml puljongit
- 4 spl sojakastet
- 1 spl maisitärklist
- Mahl ja koorige 1 sidrun
- Sool, paprika, pipar, suhkur
ettevalmistamine
- Lõika veiseliha peeneteks kuubikuteks.
- Koorige kartulid ja lõigake söögipulgadeks.
- Puhastage ja viilutage porgandid.
- Puhastage Porre latt ja lõigake peeneteks rõngasteks.
- Puhastage omakapsas, eemaldage vars ja lõigake ribadeks.
- Prae veiseliha 2 supilusikatäis võid, seejärel eemalda ja maitsesta soola ja pipraga.
- Prae kartulid pannil segades umbes 10 minutit.
- Seejärel lisage porgand, porru, Savoy kapsas ja ülejäänud või ja praege korralikult 5 minutit.
- Segage maisitärklis vähese külma veega ja lisage köögiviljadele koos puljongi, sojakastme ja sidrunimahla ning sidrunikoorega.
- Värskendage liha ja maitsestage hästi soola, pipra, paprika ja näputäie suhkruga.
Nautige sööki! Osta kohe 
M + K autor ELO 99819 Potikomplekt Skyline 4 tükki 44,99 ?
