Pürenee sibulaleib
aeg
Valmistamise aeg: 15 min.
Küpsetusaeg: 20 minutit.
Puhkeaeg: 30 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 5 minutit.
koostisosade
- 2 tk kuivpärm
- 1/4 l vett
- 150g taimset sula
- 1 E L suhkrut
- 1 tl soola
- 600 g jahu
täidis:
- 125 g võid
- 1 kott sibulasuppi
ettevalmistamine
- Koostisosadest tehke pärmitainas ja laske sel läbi minna.
- Sega omavahel pehme või ja sibulasupipulber.
- Rulli tainas kaheks ristkülikuks, vala peale või segu, rulli üles.
- Poolita rulli pikkus pikuti pooleks, lõigatud külg ülespoole küpsetusplaadil (küpsetuspaber). Lase uuesti kerkida, siis küpseta 200 ° C juures umbes 20 minutit.
Sobib hästi grillitud liha, köögiviljasuppide või maitsvate salatitega.
