Ebly salat
koostisosade
- 2 kotikest Eblyi (kõva nisu keedukotis)
- 1 roheline, punane ja kollane pipar
- 1 (väga) väike tina maisi
- 200 g keedetud sinki
- 1 pakk fetajuustu
- hakitud petersell
- 1 väike sibul
Nii see töötab
- Keetke kõva nisu pakendil kirjeldatud viisil ja laske jahtuda.
- Pärast paprika pesemist ja puhastamist täringud pannakse väikesteks tükkideks, samuti sinki ja fetajuustu.
- Ülejäänud koostisosad, segage kokku, välja arvatud sibul.
- Kaste jaoks kuubikuteks pange sibul ja prae pannil äädika ja rohke õli ning 1 tl köögiviljaseguga.
- Lase kogu segul pisut jahtuda ja sega ülejäänud koostisosadega. Nüüd maitsestatakse seda veel soola, pipra, äädika abil.
- Maitsestamisele lisan endiselt ohtralt tšillimaitseainet (O ** manni väikesed annused).
- Siin pole teie kujutlusvõimel piire. On oluline, et teil oleks piisavalt äädikat ja õli, vastasel juhul läheb see liiga kuivaks.
Ebly - eine vielseitige Alternative | Mai 2024
