Magustoit: kookos- ja ananassikvakk
Kookospähkli ananassikvari: maitsev magustoit!
koostisosade
- 1 küps banaan
- natuke sidrunimahla
- 500 g madala rasvasisaldusega kvarki
- 1 purk ananassitükke (väike tina)
- 100 g kookoshelbeid
- 100 g koort
ettevalmistamine
- Purusta banaan kahvliga ja sega 2-3 sl sidrunimahlaga. Sega juurde kohupiim ja püreesta kõik saumikseriga.
- Nõruta ananassitükid, kogudes mahla. Segage kodujuustu alla mõni supilusikatäis mahla, et see muutuks kreemjaks.
- Kaunistuseks pane 3 spl hakitud ananassi ja 2 spl kookoshelbeid. Sega kvarki alla ülejäänud ananass ja kookoshelbed.
- Vahusta koor kuni kangeks ja tõmba see kvargi alla. Laske jahtuda külmikus umbes 2 tundi. Enne serveerimist puista ülejäänud ananassitükid kvarki ja puista peale kookoshelbeid.
- Kui soovite, võite süüa kuivikuid, küpsiseid või või-küpsiseid. Pole kohustuslik, kodujuust maitseb nii suurepäraselt!
