Kaneeli vahvlid martsipaniga
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 10 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 20 min.
Jõulu-kaneeli vahvlid martsipaniga
koostisosade
- 85 g võid
- 85 g suhkrut
- 2 munakollast
- 50 g martsipani toorainet
- 1 spl Amaretto
- 1 tl piparkoogimaitseainet
- 1 spl kaneeli
- 35 g šokolaadi mõru, peeneks riivitud
- 200 g jahu
ettevalmistamine
- Sega pehme või suhkru ja munakollasega kuni vahutamiseni, lisa martsipan ja šokolaad, lisa jahu piparkoogivürtsi ning kaneeli ja amarettoga ja töötle läbi.
- Seejärel sõtke kogu mass käsitsi, asetage läbipaistvasse kilesse ja pange 1 tund külma.
- Määrige vahvlimasin ja kuumutage.
- Taignast vormige walnussgroße pallid ja pange vahvlimotiivid. Sule ja küpseta soovitud pruunistumiseni.
- Lõigake ja laske jahtuda.
Pakkige kotikestesse või plekkpurki. Vastupidav kolm kuni neli nädalat.