Šokolaadimuffinid twixi tükkidega
aeg
Valmistamise aeg: 25 min.
Küpsetusaeg: 30 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 55 min.
Siit jällegi retsept kõigile maitsvate, väga šokolaadsete muffinite armastajatele, mida on väga lihtne ja kiire küpsetada.
12 muffini jaoks vajate:
koostisosade
- 3 muna
- 200 g suhkrut
- 1 tk vanillisuhkrut
- 100 ml õli
- 100 ml piima
- 250 g jahu
- ½ Pa. küpsetuspulber,
- 2 supilusikatäit kakaopulbrit
- umbes 100 g TWIX (2 x 2 vahvlivarda) ja soovi korral natuke vaarikašokolaadi
ettevalmistamine
- Ahi on eelkuumutatud temperatuurini 180 kraadi (ülevalt / altpoolt tulev kuumus) või 160 kraadi õhuringlusse.
- Ettevalmistus on lihtne. Kõigepealt klopi munad suhkru ja vaniljesuhkruga vahustatuks, seejärel sega õli sisse.
- Jahu segatakse küpsetuspulbri ja kakaoga ning sõelutakse, seejärel lisatakse jahu segu vaheldumisi piimaga muna-suhkru-õli segule ja segatakse korralikult.
- Nüüd valage igasse muffinivormi 1 spl tainast, jagage väikesteks kuubikuteks TWIX batoonid (võtsin 2 täringut taldriku kohta) ja lõpuks lisage tainas ülejäänud tainaga. Oma äranägemise järgi võite natuke rohkem vaarikašokolaadiga puistata.
küpsetusaeg on 25-30 minutit (tehke tikutesti!)
Kui teile ei puistata riivitud šokolaadi, võite jahutatud muffinid tuhksuhkruga tolmutada või katta šokolaadijäätisega.
Soovin palju küpsetamisrõõmu ja eriti head nautimist !!!
