Chia seemned - ideed rakenduseks
Chia seemned on osutunud tervislikeks ja hõlpsasti lisamiseks igapäevasesse dieeti. Mitte ainult teraviljades ja smuutides saab neid hõlpsalt koostisosana kasutada, vaid ka kõikvõimalikes muudes retseptides, saate neid ka hästi paigaldada.
1. nõuanne
Eriti meeldib mulle teha lihtsat Üleöö Chia Puddingmida saab serveerida erinevate puuviljadega nii hommiku- kui ka magustoiduna:
- Selleks segati ja magustati valitud magusainega kõigest 30 g Chia seemneid 125 ml vedelikus (sõltuvalt maitsest piim, taimejook jne). Hea on näiteks mesi, agaavisiirup või riisisiirup.
- Erinevate koostisosadega pudingikook, näiteks kakao, pähkel või. Selle täpsustamiseks: lihtsalt segage vedelikku hea supilusikatäis koostisosa.
- Siis täidetakse endiselt vedel chia segu kaussides ja pannakse ööseks külmkappi - järgmisel päeval on teil maitsev puding.
2. nipp
Chia seemned on ka väga kerged Tõmmake idud, mida saab seejärel kasutada salatite, suppide ja muude roogade koostisosana.
- Selleks puistatakse alustassis või tasases nõus niiske köögirätiku tükile umbes 1 - 2 tl seemneid ja asetatakse päikese kätte, z. B. asetatud aknalauale.
- Nüüd tuleks hoolitseda selle eest, et chia seemned oleksid alati niisked. Kuid kooris ei tohiks olla liiga palju vett, vastasel juhul võib moodustuda hallitus.
- Mõne päeva pärast hakkavad seemned idanema ja nädala pärast on idud valmis ja tarbimisvalmis.
3. nõuanne
Väga lihtsalt on chia taim pärit Tõmmake seemned, Parim aeg selleks on kevad, sest see on üheaastane ja seda saab koristada sügisel.
- Selleks puistatakse seemneid (säästlikult) potti mullaga väikesesse potti. Kuna chia seemned on kerged idud, hajutatakse ainult osa mullast ja niisutatakse seejärel.
- Pott asetatakse ka päikesepaistelisse sooja kohta ja hoitakse niiskena. Mulle meeldib kinnitada selle kohale aukudega kilekott, et maa saaks veelgi paremini märjaks.
- Mõne päeva pärast näete juba esimesi seemikuid. Kui need on umbes 5–10 cm kõrged, saab neid eraldi paigutada suurematesse istikutesse või istutada otse aeda. Teile meeldib päikseline ja veemlogimist tuleks kindlasti vältida!
- Alates juulist või augustist õitseb chia taim nõuetekohase hooldusega. Kui lilled on õied, saab uusi seemneid korjata.
Nautige seda proovida!
