Kontrollige pärmi värskust
Kui te pole kindel, kui kaua pärmikuubik külmikus on, pange see lihtsalt klaasi vette.
Kui kuubik hõljub ülespoole, on pärmil küpsetamiseks ikkagi piisavalt veojõudu.
creativeMaidle: Oh, see on ka lihtsam:Pange tähele MHD !!!!!!!!!!!!! ja pärmi konsistents.
Kena pehme ja ühtlaselt värvitud --- värske!
Kuivad servad, pruunika värvusega --- enam värsked
kuivade servade koorimine. Kasutage puhata ...
Hallitanud, sest unustatud ja peal ---- prügikast
Edu kindluse suurendamiseks kasutatakse tänapäeval sageli liiga palju pärmi. kilo jahu kohta on 1 kuubik pärmi piisavalt hea. Kääritamine võtab natuke kauem aega, kuid on maitse-minah jaoks kasulik: @primeline:
Olen oma elujärgus, kui ma ei mõõda kõike materiaalse väärtuse osas. Minu soov on vältida oma elus võimalikult palju äraviskamist.
Pärmiga aga on minuga juba paar korda tegelikult juhtunud, et MHD oli ikka terve, aga pärm mitte. Ma tahtsin küpsetada, kuid kuna pakk pärmseened sõitis supermarketisse, siis ma ei tahtnud. Kas olete siis küpsetamisest loobunud või ajakava muutnud.
Uute teadmistega on mul osaliselt pruuni pärmi puhul rohkem võimalusi.
Aga kuna see on elus nii ilus: igaüks, nagu talle meeldib ja mõtleb enda jaoks õige välja.
