Odravesi / odravesi - väga värskendav jook
Odravesi ehk Inglismaa odravesi on traditsiooniline jook, mis oli populaarne juba 19. sajandil. Mitte ainult sellepärast, et see maitseb nii maitsev ja värskendav, vaid seda anti ka palavikulistele lastele või inimestele, kellel oli närv kõht seda rahustada. Nii et ka looduslik ravim väikese Zipperleini jaoks.
Õnneks piisas sellest jahutatud joogist tenniseturniiride jaoks! Ka teile meeldib see kindlasti kuumal suvepäeval või aiatööde ajal.
Te vajate:
3 spl otra või pärl otra.
Kahe sidruni mahl
1 spl mett
Oder pestakse kolm korda värskes vees ja valatakse sõelale. Siis panite toiduvalmistamiseks Rollgerste'i poole liitri veega. See peab keetma 10 minutit, seejärel valage jook kannu. Odra saab nüüd utiliseerida.
Segage odraveega kahe sidruni mahl, samuti lusikas mett. Kui soovite midagi vürtsikamat, võite odraga natuke ingverit keeta.
Jook on jahutatud ja maitseb maitsvalt purustatud jääkuubikutega.
