Balsamico kartulisalat
Koostis 3-4 inimesele
- päevalilleõli
- palsamiäädikat
- 2 sibulat
- 5-7 suurt kartulit
- sool
- pipar
- murulauk
- 1 küüslauguküünt
ettevalmistamine
Pange pott vett ja lisage keeva veega kartulid ja keetke 20 minutit (koos koorega).
Pange õli ja balsamico kaussi ja maitsestage maitseainetega nagu soovite. Tükelda sibul ja lisa.
Pärast keetmist pange kartulid jooksva külma vee alla ja pärast jahutamist koorige koor. Seejärel lõika kartul väikesteks kuubikuteks ja aseta kaussi. Valmis!
Ülimalt kiire ja vaevalt rasvane, kuna selles pole ühtegi Mayot.
