Küpsetage ise Rootsi näkileiba
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 1 tund.
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 10 minutit.
Rootsi näkileib, ülitervislik suupiste: see on väga kerge ja kiiresti küpsetatud.
koostisosade
- 200 g speltanisujahu
- 100 g päevalilleseemneid
- 50 g seesami
- 50 g linaseemneid
- 50 g kõrvitsaseemneid
- 1 tl meresoola
- 50 ml oliiviõli
- 250 ml sooja vett
ettevalmistamine
Segage kõik koostisosad, lisage vesi ja oliiviõli (hea!). Tainas peab olema üsna vedel, võimaluse korral lisage veel vett.
Asetage küpsetuspaberiga vooderdatud alusele ja küpsetage 1 tund temperatuuril 150 kraadi.
Kuna 15-minutise küpsetusaja järel on parem portsjon jaotada sobivateks tükkideks lõigatud pitsalõikuriga, jätkake küpsetamist.
Kõiki seemneid saab mitmekesistada, isegi riivitud Gouda või Parmesan maitsevad hästi.
Mulle meeldib veini jaoks tükk krõpsu süüa.
