Apple kohupiima leib
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Küpsetusaeg: 1 tund 20 minutit
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 40 minutit.
koostisosade
- 300 g täistera spelta jahu
- 3 hapu õuna
- 1/2 lk Küpsetuspulber
- 100 g kaerahelbeid
- 1 tl kaneeli
- mõned Tr. rumm maitse-
- 1/2 tl vedelat magusainet
- 150 g rosinaid
- 3 supilusikatäit rapsiõli
- 250 g madala rasvasisaldusega kvarki
- 5 spl õunamahla, mahl
ettevalmistamine
Riivi õunad, sega ülejäänud koostisosad taignakonksuga, siis voldi õunalaastud kokku.
Küpseta eelkuumutatud ahjus 75-80 minutit temperatuuril 180 C kuldpruuniks.
