Spargel erinevusega: hautatud potis

Spargel on maitsev, seega minu soovitus:

Koorige spargel ja jagage see umbes kolme jaotustükiga. Eraldage pannil või pannil umbes 1 1/2 cm või tükist võid.

Küpseta kogu suletud kaanega. Kui soovite seda natuke praadida, siis eemaldage pärast poole küpsetusaja kaant, nii et potis olev vesi saaks võimaluse aurustuda.

Kui soovite natuke sparglit pargitud, saate seda teha mõne riivsaiaga. Kui te ei soovi nii palju võid süüa, võite pärast küpsetamist järelejäänud või tühjendada ja süüa seda leiva külmas, see on ka maitsev idee.

Spargel - Das Gemüse für Genießer | Wie geht das? | NDR | Aprill 2024