Õunpunane kapsas kinnitage täielikult
Jõulude ajal on meil traditsiooniliselt hani või part, muidugi pelmeenide ja punase kapsaga - see on punase kapsa nimi Baierimaal, nagu arvatavasti "auhinnad" teavad.
Kuid nüüd olen mugav inimene ja mul on jõulude ajal tõesti piisavalt palju tegemist, nii et ma ei pea ise punast kapsast valmistama (värskete köögiviljade kogufännid ei loe edasi!). Ma lihtsalt avan klaasi punast kapsast ja kuumutan seda õunamahla ja õunakompoti või mussiga.Lisa näpuotsas piparkapsast. Pange see keema ja laske sellel mõni minut puhata, valmis. Kuid ole ettevaatlik: see on päris armas ja vürtsikas asi, kellele see ei meeldi, peaks sellest eemale hoidma!
