Amchur - mangopulber maitsestamiseks
Mul on köögis uus vürts, mida võin väga soovitada: jahvatatud rohelistest mangodest valmistatud Amchuri pulber.
Pulber maitseb hapukalt aromaatsetena, on väga maitsev kalaga, segatud praega, Aasia köögis - aga ka sidrunite asemel hapukainena. See maitseb imeliselt värskena, on vastupidav ja väga odav.
Aasias supermarketitest värvilises väikeses karbis leidmiseks. Lihtsalt küsige, kui olete huvitatud! See on seda väärt!
