Taimetoitlane Borlotti ubapasta
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 15 min.
Taimetoitlane borlottiubade pasta - täiesti maitsev.
Sellest kogusest piisab 4–6 inimesele
koostisosade
- 1 tina Borlotti oad, 400 g, nõrutatud
- 200 g Philadelphia toorjuustu, mõnus ja mõnus ning rasvane
- 60 g sulatatud võid
- Sidrunimahl
- iga 2 spl peterselli ja tilli hakitud
- Pipar, sool maitse järgi
- Kaunistuseks: ekstra Borlotti oad, rediseviilud, paar salatilehte, sidrunimahl ja oliiviõli, 2 spl.
ettevalmistamine
- Borlotti oad (Türgi supermarketid kannavad neid) hakitakse köögikombainis loetletud koostisosadega pastaks.
- Sa õlisid väikeseid vorme, lõikasid küpsetuspaberist küpsetusplaadi - see libiseb paremini, kui sa pudrud maha viskad.
- Vürtsikas mass täidetakse ja tasandatakse. Lase vähemalt 3 tundi külmkapis küpseda.
- Siis viskad Borlotti pasteeti ilusale taldrikule, mähituna mõne Borlotti uba, salati ja rediseviiludega.
- See väike salat on tilgutatud oliiviõli ja sidrunimahlaga. Täistera röstsait maitseb suurepäraselt.
Kui te ei saa Borlotti ube - maitsevad põhimõtteliselt samamoodi ka muud konserveeritud kaunviljad.
Pagaritooted on nii maitsvad, sest maksa vorsti jätad!
