Tiramisu madala kalorsusega
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 20 min.
Tiramisu madala kalorsusega (10–12 inimest, "madala kalorsusega" ei ole kalorivaba!)
koostisosade
- 2 tk Magerquark (à 250 g)
- 2 tk QimiQ neutraalne
- 2 dl (200 ml) pool kreemist
- Kohv ja rumm, soovi korral
- Vedel magusaine, vanilje viljaliha soovi korral
- Lusikaga küpsised (sõltuvalt suurusest ja kujust)
- Kakaopulber piserdamiseks
ettevalmistamine
- Pange pool kreemi umbes 10–15 minutiks sügavkülma (parem on see läbi lüüa!).
- Segage tailiha ja QimiQ, magustage vastavalt vajadusele vedela magusainega, vajadusel lisage mõned kriimustatud vanilje seemned. Vahusta poolkreem kuni tugevaks ja sega Quark / QimiQ segu sisse.
- Sega kohv ja rumm (kogus vastavalt soovile) ja kasta lusikaga küpsised korraks läbi.
- Vooderda lusikaga küpsistega vorm, laota peale osa kreemist ja seejärel jälle kiht lusikatäisi küpsiseid ja osa koort. Kihtide arv vastavalt soovile. Lõpeta kreemiga ja puista üle kakaopulbriga (kohvisõelaga).
- Lase vähemalt tund külmkapis puhata, parem paar tundi ja siis: ... naudi!
