Ebanormaalne "24-tunnine muna"
Hommikueineks sobib see muna ainult siis, kui valmistate selle ette eelmisel päeval:
Mistahes arv muna (suurus M)
Ahi
Kuumuta ahi temperatuurini ~ 65-67 ° C.
Pange munad külma veega kaussi ja pintseldage hästi (väljaheidete jaoks jne).
Nüüd torgake munad läbi ja asetage küpsetusplaadile.
Te peaksite aeg-ajalt mune "keerama",
nii et soojus jaotuks muna hästi.
Tulemus: muna ei tohiks olla kummine, munakollane on kreemjas ja mitte enam vedel (munakollane) ja hea apelsin.
Nautige oma küpsetatud munadega ..
