Švaabimaa spaatzle - tehke seda ise
aeg
Valmistamise aeg: 5 min.
Küpsetusaeg: 15 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 20 min.
Maitsva omatehtud Švaabimaa spaatzli jaoks vajate järgmist:
koostisosade
- 500 g jahu
- 4 muna
- 250 ml vett
- 2 tl soola
ettevalmistamine
- Pange kõik koostisosad suuremasse kaussi
- Sõtku hästi taignakonksu või köögikombainiga
- Kui kõik on korralikult sõtkunud, viige pott vett keemiseni
- Kui see on küpsenud, lisage soola
- Lisage tainas osade kaupa spaatli pressile ja suruge spaatlit kergelt keevasse vette
- Niipea, kui spaatlid vette ujuvad, on nad valmis!
- Nautige sööki!
