Stracciatella kohvikreem
Te vajate 1 pakki (10-12) sildpead, millest kõigepealt vahvli eraldate. Valage beseepead (ilma vahvlita) segamisnõusse ja purustage kahvliga, lisage seejärel poole sidruni mahl, segage segu hästi, kuni see on ühtlane, ja lisage 500 g kvarki. Valmis sujuvalt segades.
Ostunimekiri:
- 1 pakk sildpead
- 500 g madala rasvasisaldusega kvarki
- 1 sidrun
