Vürtsita kooki
Lihtne, kuid koos meiega perekonnas väga populaarne trikk erinevatele pirukatele pisut rohkem vilet tuua ...
Enne kui täidis tuleb tainale, puista see šokolaadipuru peale! Küpsetades šokolaad sulab ja moodustab põrandale õhukese kile! Sellel on kaks eelist:
1) Kook saab täiendava maitsenüansi.
2) Kook püsib pisut kauem kena, sest puuviljamahla "Durchsuppen" ja seega on õhukese šokolaadikihi abil mulla pehmenemine välditud!
