šašlõkk pan
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 2 tundi 30 minutit
Super lihtne, ülimaitsev toit, mis on absoluutselt peosõbralik. Saate selle suurepäraselt ette valmistada ja saate oma külalistele aega anda.
See retsept on piisav 8-10 inimesele.
1 1/2 kg segatud guljašši ja 700 g hakkliha (veiseliha või segatud) 500 g kuubikuteks kuivatatud suitsutatud kõhtu, 500 g kuubikuteks lõigatud sibulat, segage 500 g ribadeks lõigatud paprikat ja asetage suurde kaanega tulekindlasse nõusse - ma võtan selle hani rasvapannile.
Segage pudel šašši ketšupit (800 ml), 400 ml ketšupit ja 150 ml puljongit, kuumutage kastrulis ja maitsestage soola, pipra, paprika ja tšilliga. Vala liha peale, kata sellel ja 2 tundi ahjus temperatuuril 180 kuni 200 kraadi.
Kõige paremini maitseb see friikartulite või riisi ja salatiga.
