Senfgurken hack pan
koostisosade
- 500 g hakitud pool ja pool
- 1 sibul
- 1 klaas sinepikurgid
- 1 tass crème fraîche ürtidega
- Sool ja pipar
- õli praadimiseks
ettevalmistamine
Kuumuta pannil veidi õli ja lisa tükeldatud sibul ja jahvatatud veiseliha. Prae kõik puru, lisa seejärel puljongiga klaas sinepikurgit, lisa creme fraiche ning maitsesta soola ja pipraga.
Serveeri kartuli või kartulipüreega. Nii lihtne ja samas nii maitsev!