Eemalda koogid ja koogid paremini küpsetuspaberilt

Näpunäide: kuidas küpsetuspaberist hapukoort ja kooke paremini lahustada.

Viimasel ajal on minuga üsna tihti juhtunud, et küpsetuspaberil olevate pirukate või kookide põhi, millega olin kevadise panni põhja pannud või küpsetusplaadi, oli üsna kindlalt küpsetatud ja pärast küpsetamist väga raske maha koorida.

Nii et viimasel ajal proovisin enne taigna lisamist lihtsalt küpsetuspaberit õliga maitsta ja see toimis tegelikult suurepäraselt. Kook või kook, küpsetuspaberist palju paremini eraldatud!

Cooking with Ganoderma, Reishi and Lingzhi mushrooms. | Aprill 2024