Quark kook marja müsliga, suhkruga redutseeritud
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Küpsetusaeg: 50 min.
Puhkeperiood: 10 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 20 minutit.
Selles ülimaitsvas koogis ei ole jahu ega granuleeritud suhkrut. Samuti suurepärane kui magustoit!
koostisosade
- 1000 g lahjat kvarki
- 100 g marja müslit
- 3 supilusikatäit toiduõli
- ½ pakk söögisoodat
- 4 muna
- 50–100 g Xuckeri lisatasu (sõltuvalt maitsest)
- 1 pakk sidrunikoort hõõrutud
- mingi kaneel
- tuhksuhkur
ettevalmistamisel:
- Sega suures kausis kohupiim ja marja müsli.
- Lisage õli, küpsetuspulber ja kaneel ja segage hoolikalt.
- Eraldi kausis vahusta munad kokku ja sega. Xucker ja sidrunikoor. Sega väga hästi.
- Lisage munasegu käärisegusse. Segage hoolikalt segistiga.
- Vormi küpsetuspaberiga suur vedruvorm. Pange paber üle ääre. Vala juurde varre segu ja silu ühtlaseks. Koputage kergelt vormi lauale, et õhumullid kaoksid.
- Küpseta ahjus 180 kraadi juures 50 minutit.
- Kui kook küpsetatakse kõigepealt üles, siis on see jälle lame.
- Lase 10 minutit ahjus seista. Seejärel võtke välja ja laske jahtuda.
- Puista üle tuhksuhkruga. Las see maitseb hästi!
