Pähklinurgad - alati õnnestub

aeg

Valmistamise aeg: 30 minutit.
Küpsetusaeg: 25 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 55 min.

Pähklinurki on super lihtne teha ja selle retsepti järgi õnnestub alati!

koostisosade

Lühikese kooriku saia jaoks

  • 300 g jahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 100 g suhkrut
  • 1 vanillisuhkur
  • 2 muna
  • 125 g Sanella

Panin kõik koostisosad kaussi, segan need elektrilise mikseriga - Hefeteigquirl - ja lõpuks sõtkusin taina tema kätega kokku. Otsetee pall 1 tund külmkapis.

Pinna jaoks

  • 200 g Sanella
  • 200 g suhkrut
  • 1 vanillisuhkur
  • 100 g kookoshelbeid
  • 300 g jahvatatud sarapuupähkleid
  • 5 spl vett
  • 5 spl aprikoosimoosi

ettevalmistamine

  1. Sulatage Sanella kastrulis, lisage vesi, segage suhkur / vanillsuhkur ja laske keema tõusta.
  2. Sega hulka kookoshelbed ja pähklid.
  3. Rullige ahjuplaadil olev lühikese saia saia, torkige mitu korda kahvliga läbi, määrige ühtlaselt moosiga ja laotage pähklite / kookospähklite segu peal.
  4. Küpseta 200 ° keskmisel rööpmel umbes 25 minutit. Laske taldrikul jahtuda.