Nabud kondiitritooted
aeg
Valmistamise aeg: 25 min.
Küpsetusaeg: 10 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 35 min.
Kiire ja lihtne näksimine õlle, veini, suppide jaoks, kastmiseks või lihtsalt näksimiseks.
Kuna mul on pere ja tuttavate ring, kes istuvad kauem ja kauem pärast kohvi joomist ja tahavad hiljem natuke suupisteid, on mul sügavkülmikus alati pakk pakitud külmutatud suupäraseid saiakesi.
ettevalmistamine
- Kui mul on jälle piinlik ja mul pole suuski nibusid, sulatasin kiiresti üksteise kõrvale lehvikuplaadid. Vahepeal kuumutan ahju eelsoojendatud temperatuurini 200 kraadi ja panen küpsetuspaberiga välja kaks küpsetusplaati (ka rasvapann).
- Seejärel rullin üksikud plaadid veelgi õhukesemalt lahti, pintseldan neid piimaga, puistan neid küüslaugu soola ja seesamiseemnetega või isegi kuivatatud itaalia ürtidega, jagan taldrikud koogirattal umbes 0,5 cm laiusteks ribadeks, asetan küpsetusnõudele ja küpsetan siis esimene leht umbes 10 minutit. Seejärel küpsetage järgmine leht.
- Kui teil on ringlev õhk, siis kujutan ette, et saate mõlemad plaadid 180 kraadi juures koos küpsetada.
- Leivatainast piisab umbes 110 suupistebaari jaoks.
- Vahepeal küpsetan neid järjekorras, sest enamasti aitavad pisikesed mind välja ja piserdavad.
- Täna on meil suvikõrvitsa kooresupp ja mu mees soovis neid baare.
- Need batoonid maitsevad kindlasti maitsvalt teiste teraviljasegudega.
- Mul oli täna 110 varda jaoks vaja umbes 35 minutit.
Näpunäide minult, mida kitsamalt need likvideeritakse, seda paremad nad on.
Võite võtta ka ainult poole lehttainast, mis on täiesti piisav ja läheb kiiremini.
