Söögipreemia kontorisse
Internet on juba üle ujutatud ja isegi reaalses elus võite neid üha sagedamini näha: täiuslikult korraldatud ja atraktiivselt sisustatud kastid värvikate ja tervisliku välimusega. Ühelt poolt muudavad need loomingud teie suu vett, teisest küljest, pärast mõnusat pilku te enam imiteerimise peale mõtlema ei lähe? see on liiga keeruline, mul ei ole aega sellisteks friikartuliteks! Näitame teile, kuidas? Prep-Prep? ilma palju vaeva nägemata ja säästab aega ja raha!
Mis on Meal-Prep ja kust see trend pärineb?
Kõik, kellel pole anglicismidega mingit pistmist, jäävad lihtsalt vana hea juurde Esikypsentäänagu vanaema omal ajal tegi. Põhimõtteliselt pole Meal-Prep (söögi ettevalmistamine) midagi muud.
USA-st pärit entusiastlike Interneti-ajaveebi ajakirjanike poolt summiti tolmune Vorkochen keldrist, värskelt lihvitud, pakuti atraktiivseid pilte ja muudeti see taas sotsiaalselt vastuvõetavaks. Nii oli põhikoolis Mama määritud vahepala juba Meal-Prep ja sa olid juba väikelapsena moes!
Muuseas, söögiks ettevalmistamist ei pea tingimata kontoris tarbimaKui olete juba leidnud oma usalduse toiduallika, kuid tulete koju hilja õhtul, võib valmistoit teid siin külmkapis juba oodata.
Meal Prep eelised
Terve nädala keetmine kõlab ennekõike palju tööd, Kas pole mugavam käia lihtsalt sööklas või kõrval asuvas kiirtoidurestoranis? Kui olete oma sisemisest värdjast üle saanud, märkate seda kiiresti palju eeliseidet Meal-Prep pakub ja ei saa peatuda!
- Sa tead täpselt mis teie toidus on ning loobub seega varjatud lisanditest, maitsetugevdajatest ja ebatervislikest rasvadest.
- Teie dieet saab tervislikum ja tasakaalustatum, Kõigil, kellel on karbis valmistatud toit, ei teki kiusatust kiirtoidu poole pöörduda.
- Tehke seda ise soodne! Võrreldes igapäevase kohvikute toiduga saate säästa palju raha ja minna nädalavahetusel mõnusat sööki sööma.
- Lisaks ei pea te enam iga päev pahandama halva ja liiga kalli sööklatoidu pärast, mis on taldrikule armutult sisse löödud. Selle asemel saate kindlasti lõunat nautida iga päev vastab teie maitsele.
- Su keha on sinuga suurenenud efektiivsus ja täname puuduva lõunapausi vaeva eest.
- Ideaalis on enamik toitu eelküpsetatud nädalavahetustel? Nädala jooksul peate vaid juurde pääsema ja teil on rohkem vaba aega ja vabastage oma mõte igapäevases töös tähtsamate asjade jaoks!
- Kuna suur köögilahing on piiratud ühe päevaga, tuleb ka ainult üks kord puhastada.
- Kõigil, kes loevad toitumiskava või eridieetide tõttu toitaineid või kaloreid, on selline täiuslik ülevaade ja isegi kokkusobimatuse korral võite olla kindel, et roog on talutav.
- Valitud retseptide sihipärase ostmise kaudu satub vähem prügikasti. See säästab raha ja kaitseb samal ajal keskkonda.
Mis sobib eriti eeltellimiseks?
Muidugi, kui te ise kokkate, siis peaksite seda tegema terve ja täis olla. Ühendage süsivesikute komponent alati valke sisaldava toote ja rohke köögiviljaga. Nii et jääte pikka aega täis ja teete kehale midagi head.
Kvaliteetsed süsivesikud varustage näiteks riisi, quinoa või kartulitega. valk Saate oma toitu lisada kas kala või liha kujul, taimetoitlastena lahjade piimatoodete kaudu või vegan koos kaunviljade või sojatoodetega. kui köögivili Kas teil on igas supermarketis tohutu valik, kus saate kasutada kõike, mida soovite? Siin pole liiga palju! Kui soovite osta piirkondlikult ja hooajaliselt, leiate automaatselt mitmekesisuse ja teete midagi keskkonna heaks.
Üldiselt sobib Hautised, vormiroad ja supid hea eelküpsetamiseks, kuna need maitsevad pärast kuumutamist endiselt suurepäraselt. ka riisiroogade on praktilised ja suur osa röstitud köögiviljad võib olla garneeringuks erinevatele roogadele. Tervislik suupiste meeldib Pähklid või puuviljad sobib suurepäraselt väikese söögiisu jaoks vahepeal.
Meie Meal-Prep komplekti abil saate inspiratsiooni ja saate meeleolu jaoks uusi nõusid kokku panna.
süsivesikuid | valk | köögivili |
---|---|---|
riis | kanaliha | brokoli |
nuudlid | Türgi | Auberine |
kuskuss | veiseliha | zucchini |
kartulid | kala | Punapeet |
bulgur | mereannid | juurpeterselli |
quinoa | juustumass | nuikapsas |
bataat | kodujuust | seller |
Sepik | feta | tomat |
kaerahelbed | mozarella | lillkapsas |
Grünkern | munad | mangold |
odrakruupidega | läätsed | spinat |
oad | brüsseli kapsas | |
herned | artišokk | |
tofu | kappar | |
seitan | kõrvits | |
Pähklid ja seemned | paprika | |
kikerherned | pastinaak |
Meal-Prep samm-sammult
Nii et te ei riku Mission Meal-Prep'i ägeda ületreeningu tõttu enne, kui see isegi tegelikult alguse sai, aitab samm-sammuline juhend teile silma peal hoida ja suunata teid edukalt eesmärgini.
kava
Kõigepealt mõelge millised retseptid sobivad teie eesmärkide saavutamiseks: Kas saate kontoris toitu soojendada? Kas sellised koostisosad nagu salat on räpased? Kas teil on tööl külmkapp? Võite minna kokaraamatutesse või TheFruitAndFlowerBasketti retsept Inspiration Otsi. Või vaadake supermarketis või iganädalasel turul, milliseid köögivilju pakutakse või mis hooajal on, ja võluge maitsvat loomingut.
Et tõhusalt ja kiiresti keeta, mitmete roogade jaoks kasutage üksikuid koostisosi, Nii et saate süüa rohkem korraga ja te ei pea hakkama saama sadade pottide ja pannidega. See ei pea tingimata olema iga päeva jaoks täiesti erinev roog? Riisipanni saab muuta näiteks riisisalatiks või mähise täitmiseks chili con carne'iks.
Te ei pea minema tippu ja valmistama roog igaks nädalapäevaks. Näiteks küpseta kolm päeva, teisel kahel päeval võid maitsvaid praade määrida ja näiteks köögiviljatooteid süüa või isegi sööklasse kukkuda. Hautistest või suppidest saate palju keeta? kuna te ei soovi nädal aega sama toitu süüa, seejärel külmutage paar portsjonit järgmisteks nädalateks.
ostud
Planeerige oma ost parimaks Päev enne toiduvalmistamistnii et saate tooteid võimalikult värskena töödelda. Laupäev on eriti hea, kuna köögiviljad on sageli odavad. Külmutatud köögiviljad on täpselt nii tervislikud kui värsked ja säästavad neid näksides tööd. Eriti köögiviljade jaoks, mis pole piirkondlikult saadaval, on mõistlik kasutada TK Ware'i. Täpne ostunimekiri on oluline, nii et midagi ei ununeks ega ostuks asjatult. Samuti kontrollige alati, mis teil külmkapis või hoiukapis veel leidub.
Esikypsentää
Kui olete nutika plaaninud, saate nüüd toiduvalmistamise koostisosad mitmele roale korraga, Eriti riisi, kartuli ja kaunviljade puhul tasub küpsetada suuremaid koguseid ja seejärel need üksikutele roogadele laiali jagada, samuti saab köögivilju lõigata otse suuremates kogustes.
Võtke söögiks ettevalmistamiseks aega nädalavahetusel, kuid nädala jooksul pole midagi teha. Võite minna läbi ka sarnaste koostisosadega nõusid erinevad vürtsid ja kastmed luua mitmekesine Saate oma lemmikdippe ja -kastmeid laos valmistada ja seejärel osade kaupa külmutada, nii et peate neid ainult vastavatesse roogadesse lisama ja veelgi rohkem aega kokku hoidma.
pakkimine
Nii et Meal-Prepi rõõmu ei hävita esimesel päeval iseenesest rahakotis tühjendusvedelikud tihedad kastid A ja O. Kuid te ei pea tingimata palju raha investeerima. Minge oma kööki mahajäetud asju otsima Džemmid ja purkide või tupperware säilitamineNeed on ideaalsed ja midagi uut pole vaja osta.
Neile, kellele see kenasti meeldib, on võib-olla midagi, mis koosneb mitmest sektsioonist erinevate koostisosade jaoks. Seejärel segatakse see vahetult enne söömist, selle eeliseks on ka see, et üksikud koostisosad püsivad värsked ja rammusad. Kui sööki tuleb veel soojendada, kasutage seda kõige paremini Mikrolaineahi Bhärjaddekanteerimise päästmiseks.
Silm sööb koos: ilus kiht või serveerimine pole mitte ainult praktiline, vaid paneb ka iseennast ise valmistama. See peaks olema kihistatud eriti ajudega ja kasulik. Alla tulevad köögiviljade peale tundmatud koostisosad, näiteks riis või kaunviljad, nii et seda ei purustata. Kastmeid või kastmeid peaksite alati kaasas kandma, nii et toit pole muskaan.
pood
Peaaegu kõik kohtud peavad kinni 3-4 päeva külmkapis, kala ja mereannid on ainult 1-2 päeva. Mis kõige parem, kui valminud nõud pannakse kohe pärast kastidesse jahutamist külmkappi. Seejärel tuleks valida tarbimisjärjestus, mis kiiremini halveneb. Esiteks võib värske, keetmata toidu ja kalaga keedetud või röstitud nõusid pisut kauem säilitada.
Euroopa sügavkülmik Rikumise ohtu ei ole, seetõttu tuleks nõusid uuesti soojendada, et neid saaks külmutada ja siis eelmisel õhtul sulatada. Ainult kartulit, muna ja piimatooteid ei tohiks külmutada.
Parimad söögikordade-retseptid saidilt TheFruitAndFlowerBasket Editors
Söögipreparaadid on teel ka TheFruitAndFlowerBasket redigeerimisel! Siin on kolm retsepti, mis muudavad teid päeva jooksul täielikuks, tervislikuks ja õnnelikuks!
Bernhard: Alustage päeva energiaga
Kuna mulle meeldib jalgrattaga tööle minna ja seetõttu kabinetis kapsaid lüüa, olen harjunud oma kontoris hommikusööki sööma. Muidugi peab see olema tervislik, andma energiat ja olema kergesti valmistatav. Seetõttu valmistan selle ette i.d.R. ka eelõhtul väikeses plastkarbis:
koostisosade
- 200g Skyri loodust (palju valku, kuid vähe rasva!)
- umbes 30 g kaerahelbeid (maitse järgi õrn või puljongine)
- paar mandlit (seega võtan 6–8)
- 1/2 banaani
- 1/2 õuna (alternatiivina marju või muid puuvilju, mis maitsevad ja sobivad)
ettevalmistamine
Skyr, kaerahelbed ja mandlid plastkanistris? Kihid ?. Lõika pool banaanist väikesteks tükkideks / hammasteks ja lisa. Sama ka poole õunaga. Teine võimalus - muidugi - kohe - sobivad maasikad, vaarikad, mustikad!
Hommikueine hommikusöögi ettevalmistamisel on see eelis, et Skyris levinud kaerahelbed imendavad natuke niiskust ja pehmendavad (kuid ainult natuke).
Seejärel avage kontor, segage lusikaga ja nautige :)
Nimelt: Värske kuskussi salat suure nälja jaoks
Lõuna ajal on minu jaoks oluline, et olen hästi küllastunud, kuid siiski ei lange keskpäeva keskpäevale. Seetõttu toetun täielikult, värskele ja kergele einele. See kuskussisalat ei muutu määrduvaks ja seda saab eelmisel päeval hästi valmistada. Kuna kuskuss peab lihtsalt paisuma, valmistatakse ta ülikiirelt. Samuti võite küpsetada suurema koguse ja kasutada ülejäänut muude roogade kõrvale. Koostisosi tuleb mõista soovitusena ja neid võib muidugi muuta :-)
koostisosade
- umbes 80g kuskussit (olenevalt näljast, need on täitesüsivesikud!)
- ½ kikerherneid (super taimne valguallikas)
- ½ kevadine sibul
- värsked ürdid või seemned (näiteks koriander, petersell, kõrvits või päevalilleseemned)
- paar kuivatatud tomatit
- 100g kokteilitomateid
- ½ pipart
Riietumiseks
- 1 tl sojakastet
- 1 spl tomatipasta
- 1 spl oliiviõli
- 1 spl palsamiäädikat
- 1 spl sidrunimahla
- pipar
- kuivatatud ürte soovi korral
- Tšilli soovi korral
ettevalmistamine
- Valmista kuskuss vastavalt pakendijuhistele (kui eelistad midagi vürtsikamat, võid vee asemel kasutada köögiviljavaru) ja lase jahtuda
- Nõruta kikerherned läbi sõela ja pese
- Haki kevadine sibul ja kuivatatud tomatid pooleks, vähenda kokteilitomatid pooleks, kuubikuteks paprika
- Segage väikeses kausis kastme koostisosad
- Lisage jahtunud kuskusele kõik koostisosad ja aprett ning segage hästi
- Kellele meeldib see, eriti värske veab värsked ürdid või krõmpsuvad seemned lisamahutisse ja annab neile värskena salatit alles enne tarbimist? Nautige sööki!
Paula: energiapallid? Tervislik suupiste
Kes seda ei tea? Kas töötava inimesena või ülikooli tudengina - mida päev edasi, seda väsinud ja kurnatud tunnete. Selles olukorras on energiapallid ideaalne alternatiiv ebatervislikele šokolaadi- või müslibatoonidele, kus on palju suhkrut. Energiapallid pakuvad kauakestvat energiat ning neid on lihtne toota ja need on erineva maitsega, sisaldades ainult kolme põhikoostisosa. Kas hommikusöögiks või vahepalaks - energiapallid annavad teile jõudu ja maitsevad ka maitsvalt. Need sobivad veganitele, toortoitlastele või lihtsalt kõigile, kes ei näe tervislikus ja maitsvas vastuolusid ;-)
koostisosade
Nendest kolmest põhikomponendist saab valmistada energiapallid: kuivatatud puuviljad, pähklid ja muskaatpähkel. Siin on mõned ideed põhikomponentide kohta, mida saate eraldi kombineerida.
- Kuivatatud puuviljad: datlid, jõhvikad, ploomid, aprikoosid, mustikad, goji marjad
- Pähklid: mandlid, sarapuupähklid, kašupähklid, kreeka pähklid, makadaamia
- Muskaatpähkel: mandel, maapähkel, kašupähk, segatud, sarapuupähkel, kookospähkel, makadaamia
Peale selle saab energiapallid pärast valmistamist veel näiteks ümbritseda. Chia seemned, kookoshelbed, seesam või linaseemned, muutes need veelgi paremaks. Taignale võib lisada kakaod, vürtse, näiteks kaneeli ja piparkoogimaitseainet, või riivitud apelsini- või sidrunikoort.
ettevalmistamine
Umbes 10 palli jaoks vajate 150 g kuivatatud puuvilju, 70 g pähkleid ja 2-3 supilusikatäit muskaatpähklit. Sõltuvalt valitud koostisosade konsistentsist tuleb suhet pisut reguleerida, et mass oleks lõpuks hästi vormitav.
- Hakkige pähklid köögikombainis.
- Lisage kuivatatud puuviljad ja muskaatpähkel ning segage, kuni moodustub hästi segatud mass, mis on natuke kleepuv.
- Vormi tainast väikesed pallid.
- Soovi korral katke valmis pallid helveste või seemnetega.
Isiklikult olen kokku pannud kaks individuaalset retsepti ja proovinud Energy Balls kahes erinevas maitses.
Variant 1: Chia seemnetega kaetud kuupäevad, mandlid ja maapähklid.
Variant 2: Kookoshelvestesse mähitud jõhvikad, sarapuupähklid ja kookospähkel.
Nautige kopeerimise, proovimise ja suupistete ajal!
Veel söögiks ettevalmistamiseks sobivaid retsepte kogukonnalt TheFruitAndFlowerBasket
Riisisalat karriga
Kikerhernehautis koos mandliga
Riis varte ja punaste läätsedega
köögiviljasupp
Puder riivitud õuna ja kaneeliga
Riisipott kookospiima ja köögiviljadega
Kõrvitsa- ja porgandikooresupp
Chili sin Carne
Kõrvitsa bataatkarri