Marineeri grillitud liha

Kuna meile ei meeldi valmistooted lihatükid / grillitud liha, siis meeldib mulle neid ise marineerida. See omakorda teeb palju, nii et pole midagi uut.

Minu näpunäide:

Pange lihatükid sügavkülmikusse ja valage seejärel üle sobiva marinaadiga. Seejärel sulgege koti tihendiga ja pange külmkappi. Aeg-ajalt korralikult "sõtkuda".

Eeliseks on see, et te (n) vajate oluliselt vähem marinaadi ja koti kaudu pääseb asja juurde vähem õhku ja liha hästi läbi.


Minu retsept ülaltoodud marinaadi kohta:

Kogused vastavalt maitsele.

koostisosade

  • õli
  • TK ürdid (basiilik, murulauk, petersell, 8 ürti)
  • värskelt tükeldatud küüslauk
  • sool
  • pipar
  • ja meeldib midagi teritada

Mulle meeldib võtta "Fa. Sonnentor "on saadaval meie mahepoes.

Super toredad me kõik!

Liha küpsetamise reeglid | Mai 2024