Marineeri grillitud liha
Kuna meile ei meeldi valmistooted lihatükid / grillitud liha, siis meeldib mulle neid ise marineerida. See omakorda teeb palju, nii et pole midagi uut.
Minu näpunäide:
Pange lihatükid sügavkülmikusse ja valage seejärel üle sobiva marinaadiga. Seejärel sulgege koti tihendiga ja pange külmkappi. Aeg-ajalt korralikult "sõtkuda".
Eeliseks on see, et te (n) vajate oluliselt vähem marinaadi ja koti kaudu pääseb asja juurde vähem õhku ja liha hästi läbi.
Minu retsept ülaltoodud marinaadi kohta:
Kogused vastavalt maitsele.
koostisosade
- õli
- TK ürdid (basiilik, murulauk, petersell, 8 ürti)
- värskelt tükeldatud küüslauk
- sool
- pipar
- ja meeldib midagi teritada
Mulle meeldib võtta "Fa. Sonnentor "on saadaval meie mahepoes.
Super toredad me kõik!