Tehke taimeõli
Tegin väga kingituseks väga suurepärase taimeõli. Selleks vajate kvaliteetset külmpressitud oliiviõli (750ml), ilusat ja hõlpsasti suletavat klaaspudelit, pipraterad, jämedat meresoola, kuivatatud 2–3 tšillipipart, rosmariini ja tüümiani (kuivatatud).
Ostsin heade pudelite oliiviõli itaallastelt, keda usaldan. Seejärel võtsin puhta ja kuiva klaaspudeli ning täitsin selle kõigepealt 2 sl meresoolaga (jäme), siis lisasin 3 spl värvilisi piprapähkleid, siis lisasin maitsetaimed maitse järgi ja lõpuks lisasin tšillipiprad. Täitke pudel oliiviõliga ja sulgege hästi. Näeb kena välja ja maitseb ka väga! Kes teravust hästi talub, peaks tšilli pikuti poole võrra vähendama ja laskma kuivada ning pange siis õli sisse.
Saate lisada peaaegu kõiki ürte või isegi kuivatatud seeni, tomateid, pähkleid ... lihtsalt proovige seda oma südame sisu järgi! Võib-olla üllatab maitse!
