Leberkäse - ülejäänud kasutamine
Pakendatud liharohi on tavaliselt 3 viilu, kahe inimese leibkonna jaoks lihtsalt liiga palju. Mis sellest saab? Guljašš! Meil on jäänud 2 plaati. Sellega teen järgmist:
Lõika maksajuust peeneteks ribadeks
Poolita paksud sibulad pooleks, lõika ribadeks
Poolita paprika pooleks, lõika ribadeks
Viiluta 3 tomatit
Kui soovite, võite ka seeni tunnistada.
Rösti lihaviil pruuniks, lisa sibulaviilud, hauta kõik tasasel tulel, lisa pipra- ja tomativiilude ribad ning jätka praadimist. Paprika peaks ikka hammustama. Maitsesta hästi soola, pipra, paprika ja kriipsukese sojakastmega ning seota.
See maitseb riisist või kartulist.
See, mis jääb, võib külmuda.
