Knobi sukeldus sõltuvust tekitavalt
Knobi Dipi ettevalmistamine:
Niisiis leotage esmalt 2 viilu valget leiba mõnes (soja) piimas - ma olen juba ka koore ära lõiganud - aga kindlasti saate seda ka teha ...
Koorige 6 küüslauguküünt (mõnusad suured) ja pange need koos 1 tl soolaga kõrgesse nõusse ja püreestage.
Seejärel lisage valge leib ja 1 spl jahvatatud mandleid ja püreestage veel.
Nüüd lisage oliiviõli - kuni soovitud konsistents on saavutatud.
Kastmik maitseb suurepäraselt röstitud valge leivaga - kuid ole ettevaatlik: kraam on hea vürtsikas! Kallis esiteks leivapilgul pisut õhem!
Las see sulle maitseb!
