Kreeka stiilis rohelised oad

Lõika 500 g rohelist laia uba umbes 5 cm pikkusteks tükkideks ja küpseta kuni maitseaine on kindel. Vahepeal pruunista tomatikaste: pruunista väheses õlis 1-2 küüslauguküünt, lisa väike pott hakitud tomateid, hauta soola, tüümiani ja vähese rosmariiniga ning vajadusel lisa natuke Kreeka antipastiõli. Lõpuks sega tilgutatud oad ja tomatikaste ning maitsesta veelkord soolaga. Maitseb nagu kreeklane.

Встреча с Чудовищем Морским | Meeting with the Sea Monster | Aprill 2024