küüslaugukartulite
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Küpsetusaeg: 30 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 50 min.
Pärast seda, kui läksin oma sõbra juurde kreeka juurde ja olin seal küüslaugukartuleid söönud, otsisin meeleheitlikult sarnast retsepti, kuid ma ei leidnud seda.
Ma lihtsalt proovisin seda ise ja siin see on:
koostisosade
- 400 g kartulit
- 1 mugula küüslauk
- oliiviõli
- tüümian
- sool
- pipar
- pune
- küüslaugu pulber
ettevalmistamine
- Keeda kartulid, lase viiludena jahtuda.
- Kui olete valmis, tehke küpsetusplaadile veidi oliiviõli ja koorige küüslauk.
- Kui teil on küüslaugupress, võite sellesse küüslaugu pigistada ja taldrikule panna, kui teil seda pole, võite hakkida ka küüslaugu (kuid ainult poole mugula).
- Seejärel lisage kartuliviilud ja ülejäänud küüslauk (purustatud) ja maitseained.
- Nüüd lisage lihtsalt veidi õli, segage kõik ja pange see ahju, kuni soovitud teravus on saavutatud.
Täiuslik güroskoopide ja tzatzikidega.
Selles mõttes õnne ja head isu.