Külmutage köögiviljad

Kas te teate seda ka? Kuna ostate sügisel odavaid köögivilju (kartulid, porrulauk, porgand jne) ega saa kõike korraga tarbida (vähemalt mitte mina, me oleme ainult kaks).

Siin on minu näpunäide: peske köögiviljad ja lõigake need väikesteks (näiteks viilutatud kartulid praetud kartulite jaoks) ja külmutage osade kaupa sügavkülmikutes. Nii et teil on kogu talv alati odavad ja värsked köögiviljad valmis! Olen sellest vaimustuses ja tahan seda lihtsalt teha ...

Šokolaadi fondant | Aprill 2024