Kartul munavaht täidisega
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 20 min.
Vahustatud muna täidisega kartulid on maitsvad ja täidlased. Teil pole vaja rohkemat kui kartulit, mune, natuke peterselli ja murulauku, kellele võib ikkagi meeldida röstitud sibul.
Samuti meeldib meile singikuubikuid tükeldada ja sisse panna, kõik on võimalik, olenevalt teie maitsest.
ettevalmistamine
Lase kartulitel küpsetada, kuid mitte nii kaua kui tavaline, peaks olema pisut kõvem, kuna need peavad hiljem ahjus olema, peaks võimaluse korral olema juba suuremad kartulid.
Nõruta vesi ja lase kartulitel jahtuda, siis kasuta supilusikatäis või teelusikatäit kartulite õrnustamiseks ja muna avamiseks, mis seejärel lisatakse õõnestatud kartulile.
Maitsesta soola, pipra, tšilliga, nagu soovid, laota sellele peale murulauk ja petersell või muud ürdid ning pane siis ahju (pane aeglaselt küpsetuspaberiga vooderdatud küpsetusvormi), keskmisele püstikule umbes 200 kraadi 15 minutiga.
Palju õnne!
