Apteegitill hakklihaga
koostisosade
- 3-4 keskmise suurusega apteegitilli mugulat
- 500 g vastavalt hakkliha
- Sool, pipar
- 2 tl köögiviljapuljongit
- 1 sibul
ettevalmistamine
Prae pannil hakk soola, pipra ja kuubikuteks lõigatud sibulaga. Lahustage 2 tl köögiviljapuljong umbes 500 ml vees ja lisage hakklihale. Pese apteegitilli. Eemaldage välimised lehed ja lõigake vars ära. Nüüd lõigake apteegitill väikesteks tükkideks ja keetke hakklihaga umbes 15 minutit. Lõpuks paksutage kastmesideainega ja maitsestage.
Maitseb riisi ja kartuliga.
Suuuuper maitsev ja tervislik!
