Puhas praadimisrasv taaskasutamiseks
Kui teil on keedetud õlis keedetud köögiviljad, näiteks seened õlle taignas, ei saa te seda tavaliselt kasutada. Selle ümber hõljub palju väikeseid köögivilja- ja tainatükke. Uuesti kuumutamisel põlevad jäägid ka mustaks. Nii et see pole pelgalt maitse osas klapp, vaid ka tervisele kahjulik.
Teise käigu jaoks saate siiski õli salvestada. Korjake lihtsalt kartulikoor viimaselt keedetud kartulilt. Pese väga hästi ja sega õliga. Segage hästi ja laske pool tundi seista. Seejärel valage õli läbi peene sõela ja visake kartulikoor välja. Nüüd on õli puhastatud ja seda saab uuesti kasutada.
